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『牛角』『温野菜』等の店長候補★本部等多彩なキャリアアップ有
『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』等レインズブランドのいずれかの直営店にて、接客や調理、店舗マネジメントを幅広くご担当いただきます。キッチン・ホールと持ち場を分けるのではなく、状況に応じて臨機応変に動くスタイル。アルバイトのメンバーとも連携し、お客様に喜ばれるサービスを提供してください。
<具体的な仕事内容>
■接客
アルバイトのメンバーと連携して、来店したお客様のご案内や配膳・片付けを行ないます。新たな取り組みとして、スマホオーダー、自動配膳ロボットによる非接触での接客システム等も導入中。うまく活用して効率よくお客様対応ができるよう、全体を見て指示出しやサポートを行なってください。
■調理
食材をカットするサイズや盛り付け、加熱時間などは全てマニュアル化されているため、未経験者の方でも安心して業務を行なっていただけます。また、セントラルキッチンである程度加工されたものが届くため、調理は難しくありません。アルバイトが調理を担当することも多いため、みんなが決められた通りに仕事を進められるよう、指導やチェックをメインで行なっていただきます。
■店舗マネジメント
研修を終えたら、レジ締めや売上報告、食材の発注、アルバイトスタッフの指導や育成等も実施。スタッフとの意見交換も積極的に行ない、店舗を盛り上げてください。
※入社後の教育体制についての詳細は下記「教育体制」をご覧ください。
<店長への早期昇格を目指せます!>
異業種での勤務を経て未経験で中途入社し、半年~1年で店長へと昇格した先輩も。さらにエリアマネージャーへの昇格も目指せる等、キャリアアップのチャンスは豊富です。社員同士がサポートしあう雰囲気があるため、社員やアルバイトのメンバーと協力しながら店舗運営に取り組んでください。-
勤務地
北海道, 宮城県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 富山県, 福井県, 岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県, 滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 大分県
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職種
ホール
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雇用形態
正社員
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年収
380〜500万円
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募集要項
応募資格 | 《必須スキル》 ・接客サービス経験のある方 ・接客、調理が好きな方 《歓迎スキル》 ・「飲食店でアルバイトをしていた」「店長経験がある」という方、優遇します |
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就業時間 | 配属店舗により異なります。昼~夕方がメインの業態です! (実働8時間/シフト例 9:00~18:00、15:00~0:00) |
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休日・休暇 | ※年間休日120日程度(カレンダーによる) ■シフト制(月間休日9~11日間) ■季節休暇(年7日) ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休業制度 ■介護休業制度 |
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待遇・福利厚生 | ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(非課税限度額まで/月) ■子供手当(6歳まで:1.5万円/月、7歳~22歳まで:1万円/月※扶養外れる1万円) ■住宅手当(月2万5000円まで ※規定有) ■確定拠出年金制度 ■財形貯蓄制度 ■労働組合による各種優待制度 ■賄い制度 |
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