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札幌・首都圏・愛知・三重・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、
店舗メンテナンス部門の増員募集です。
当社は飲食だけでなく小売店舗を含む現在の40店舗から100店舗・200店舗を目指しており、
事業拡大に向けて既存店舗のメンテナンスや新規出店に向けたプロジェクトへの参画など、
店舗開発部や営業部門と連携しながらより良いお店作りを担当頂きます。

【担当業務】
下記の①、②いずれかの業務を担当頂く想定です。
①管理
・既存店のメンテナンスと改善改良
・管理会社、大家、オーナーマネジメント
・工事関連以外のすべての店舗設備の整備・メンテナンス
・店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として施工視点での議論参画
・設備等設計時、最低のコストで必要な機能を達成（VE）
・プロジェクトにかかわる施設や諸官庁との調整・書類作成整理
・関連部署との各種調整
・施工会社の開拓・信頼関係の構築

②設計
・設備会社・機器メーカー・建築部材などの価格および調達の交渉
・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理
・出店可否判断: 候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認
・店舗レイアウト: 商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案
・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整
・工事現場の定例開催並びに図面との整合をチェック
・新規店舗デザイン並びに提案
・新店設計・既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく
・工事の施工管理（スケジュール・コスト・クオリティのコントロール）

• 勤務地

  東京都

• 職種

  本部スタッフ

• 雇用形態

  正社員

• 年収

  430〜610万円