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イタリアンレストラン『TO THE HERBS』をはじめ、和食レストラン『大かまど飯　寅福』、スパニッシュレストラン『BIKINI』など、様々なカジュアルレストラン業態を開発し続けているのは、当社の外食事業本部。和洋中、そばやうどんまで、セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわり、本格的なおいしさを大切にしています。現在は海外への出店も進み、こだわりのおいしさを世界へお届けしています。

外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。

【具体的な仕事内容】----------------
製造の中で4つのポジションがあり、パンを焼成する「窯場」、パンの生地を成形する「成形」、パンに使用する材料を用意する「仕込み」、サンドイッチやハンバーガー等をを調理したり、揚げ物を担当する「ドーナツ場」の分業制です。
平日は各ポジション１名で担当しておりますが、休日は時間帯により２名体制での作業になります。

【店舗紹介】--------------------
“ジョエル・ロブション”ブランドなどを展開する同社が、初めてサービスエリア（常磐自動車道上り線の守谷サービスエリアPasar）内に出店したパン専門店です。常陸牛ローズポークを使った揚げたての「メンチカツバーガー」や、茨城産のレンコンを使用した「レンコン入りカレーパン」、茨城産いちごサンド、ブルーベリーデニッシュなど、茨城の食材をふんだんにつかった惣菜パンがウリです。

• 勤務地

  茨城県

• 職種

  キッチン

• 雇用形態

  正社員

• 年収

  390〜470万円