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    • 飲食 フレンチ・イタリアン
    • お仕事No.：35128

    《店長》ビストロガブリ_カジュアル炭火焼きビストロ　※日曜定休日

    『ビストロガブリ』は、厳選素材を使った本格的なビストロ料理をカジュアルに楽しめるお店。
    テレビや雑誌でもされるオシャレな内装の人気店です。

    ?とことんお肉にこだわった学べることの多い環境?
    独自のルートで仕入れるお肉。黒毛和牛の赤身 （シンタマ、ランイチ、カイノミ・・・etc.）にこだわり、
    鴨、羊、鹿、馬、鳥、豚などもお楽しみいただける「今日だけメニュー」もご用意。
    その他、リエットやパテなどフランス田舎料理を、手づくりしてお出ししています。

    【仕事内容】
    ご案内、注文受け、料理・ドリンク提供、レジなど
    ゆくゆくは【店長】として
    ■人材採用・育成
    ■食材・備品発注
    ■フェア・メニューの企画
    ■売上管理
    ■販促企画提案・実行　など

    《RYコーポレーション》
    2006年に創業し、SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue（メレンゲ）」
    ロティサリーチキン人気の火付け役「LA COCORICO（ラ ココリコ）」
    高級イタリアンレストラン「E’VOLTA（エボルタ）」　など
    [16業態・47店舗]を展開！

    【2026年迄：最低12店舗出店】
    【2032年迄：年商100億円】
    を目標とし、ECサイト・デリバリー・テイクアウトなど
    時代の変化にも対応しながら収益を確保し続々と出店・成長を続けています。

    • 勤務地

      東京都

    • 職種

      ホール

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      420〜550万円

募集要項

応募資格 《必須スキル》
・飲食店での店舗マネジメント経験

《歓迎スキル》
ファミリーレストランでの店長経験
就業時間 10:00-23:00（実働8h/シフト制）
休日・休暇 ■月9日（半月毎のシフト制）
※ 日曜定休日
■有給（年7日取得必須）
■慶弔
■産前産後
■育児
待遇・福利厚生 ■社会保険完備
■赴任旅費、引越し費用負担有
■交通費支給（上限3万円/月）
■まかない有
■制服貸与
■インフルエンザ予防接種補助
■健康診断
■系列店舗社員割引（50％/規定有）
Ｌご家族も利用可能
■社員紹介料支給
■独立応援業務委託制度
■バイク・車通勤可能（Merengue鹿島店のみ）

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