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大手ブライダル企業≪NOVARESE≫パティシエ
全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設(歴史的建築物・リゾートスタイルetc.)にてパティシエを募集します。
【業務内容】
結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。
ご提案するケーキは以下の2通りがあります。
■オーダーメイドケーキ
理想通りのウエディングケーキをつくるために、新郎新婦様と直接打ち合わせをし、ケーキデザインを決定します。
■ノバレーゼ「オリジナルケーキ」
ドレスや会場に合わせたデザイン性の高い上質なケーキをご提案できるよう、デザイン・監修を自社内で行う「オリジナルケーキ」を提供しています。
オリジナルケーキは、社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出された全16コンセプトとなっており、全国の披露宴で20万人以上のお客様にお召し上がりいただきます。
上記以外にもデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。
結婚式中には、デザートサーブや料理説明など接客もし、結婚式を一緒に運営します。
※地域限定制度 有
◆ステップアップ パティシエ→シェフパティシエ-
勤務地
静岡県
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職種
キッチン
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雇用形態
正社員
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年収
310〜410万円
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募集要項
応募資格 | ◆製菓経験2~5年 ◆ウェディングケーキ経験者 尚可 |
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就業時間 | 実働週40時間の変形労働時間制 |
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休日・休暇 | シフト制 月9日 慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇 ・記念日休暇・アイディア休暇・産前産後・育児休暇etc・・ |
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待遇・福利厚生 | 通勤手当(上限3万円) 社員割引・健康保険組合加入・月間MVP制度・表彰制度・フレックスキャリア制度 |
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