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  • 大手ブライダル企業≪NOVARESE≫パティシエ

    全国に展開しているウェディング事業の大企業『NOVARESE』の、ブライダル施設(歴史的建築物・リゾートスタイルetc.)にてパティシエを募集します。

    【業務内容】
    結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。
    ご提案するケーキは以下の2通りがあります。

    ■オーダーメイドケーキ
    理想通りのウエディングケーキをつくるために、新郎新婦様と直接打ち合わせをし、ケーキデザインを決定します。

    ■ノバレーゼ「オリジナルケーキ」
    ドレスや会場に合わせたデザイン性の高い上質なケーキをご提案できるよう、デザイン・監修を自社内で行う「オリジナルケーキ」を提供しています。
    オリジナルケーキは、社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出された全16コンセプトとなっており、全国の披露宴で20万人以上のお客様にお召し上がりいただきます。

    上記以外にもデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。
    結婚式中には、デザートサーブや料理説明など接客もし、結婚式を一緒に運営します。


    ※地域限定制度 有
    ◆ステップアップ パティシエ→シェフパティシエ

    • 勤務地

      静岡県

    • 職種

      キッチン

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      310〜410万円

募集要項

応募資格 ◆製菓経験2~5年
◆ウェディングケーキ経験者 尚可
就業時間 実働週40時間の変形労働時間制
休日・休暇 シフト制 月9日 慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇 ・記念日休暇・アイディア休暇・産前産後・育児休暇etc・・
待遇・福利厚生 通勤手当(上限3万円) 社員割引・健康保険組合加入・月間MVP制度・表彰制度・フレックスキャリア制度