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  • ブーランジェ/都内3店舗を展開するベーカリー×ビストロ

    POINT ET LIGNEは創業16年で丸の内・神田・八重洲ミッドタウンにOPEN。
    既存店舗・新店舗でこれまでの経験を発揮頂けるキッチンスタッフを募集。
    POINT ET LIGNEの特徴としては製粉機や薪火、石窯などをひとつの店舗内に集約した
    国内でも珍しいオープンキッチンを併設。
    全ての商品がオールスクラッチとなり小麦粉から自社開発をしているこだわりのパンは、
    店舗に合わせてラインナップも変えております。
    丸の内や八重洲はハード系の商品を中心に、神田は学生やファミリーの方も多い事から
    デニッシュ系・惣菜パンを中心に商品展開するなど店舗毎にお店作りを変えていける事も大きな特徴。

    各店舗でご経験を発揮頂けるブーランジェを募集。
    商品の製造はもちろんですが季節メニューや定期的に開催する催事メニューの開発などにも
    積極的に携わる事が出来る環境も特徴です。
    基本の勤務時間は6:00~17:00/催事期間は6:00~19:00でのシフト制。
    夕方にはしっかりお仕事も終わりメリハリを持って働ける環境も整えており、
    また月8日?9日休み、月6日?7日休みライフスタイルに合わせてどちらかを選べます。

    • 勤務地

      東京都

    • 職種

      キッチン

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      300〜450万円

募集要項

応募資格 ・ブーランジェとしての経験をお持ちの方
・シェフ、スーシェフとしての経験をお持ちの方 歓迎
就業時間 シフト制・休憩あり
【営業時間】
丸の内店11:00~21:00
八重洲店:10:00~22:00
休日・休暇 月8~9日休みまたは6~7日休み。
※給与のご希望や休日の希望なども考慮し、
 どちらかの休日日数をお選びいただけます
・夏季休暇・冬季休暇・有給休暇
待遇・福利厚生 社会保険完備・交通費支給・スタッフ割引
各種研修制度あり(サービスマナー・英会話など)