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  • 【函館・湯の川温泉ホテル万惣】調理スタッフ

    【海と大地の恵みを味わう北海道ビュッフェ/異国情緒と北国のロマンが混ざり合った独特の雰囲気を楽しめるホテル万惣】

    ◆お任せする業務:
    調理スタッフとして、館内レストランでの調理業務(洋食・シェフドパルティ)をご担当いただきます。

    ◆函館ダイニング風祭:
    函館らしい擬洋風エッセンス“蔵”と活気・賑わいを象徴する“函館朝市・祭り”の要素を取り入れた
    天井の高い解放感あるレストランです。
    既存の会場から席数を増やし、小宴会が可能な個室や快適なベンチシートも導入しました。
    料理は、地元の郷土料理をはじめ、地元有名店のメニューをビュッフェでご用意します。

    ◆施設について:
    ・客室数…91室(洋室41室、和室17室、和洋室33室)
    ・館内施設…函館ダイニング「蔵祭」・大浴場「湯蔵」・湯蔵ラウンジ、
    暖炉ラウンジ・リラクゼーションルーム「湯蔵サロン」
    ・特色…異国文化と和の温かみを調和させ現代的にアレンジしたホテルです。
     シンボルは「文明開化絵巻」をコンセプトとした5m超のロビーの暖炉。
    異国情緒と北国のロマンが混ざり合った独特な雰囲気を醸し出しています。
     客室は和と洋が織り交ざった「函館レトロモダン」で、懐かしさと快適さが味わえる、リラックスできるお部屋です。
     函館ダイニング「蔵祭」は函館らしい擬洋風エッセンス“蔵”と活気・賑わいを象徴する“函館朝市・祭り”の要素を取り入れた、天井が高く解放感のあるレストランです。
     ビュッフェでは地元の郷土料理をはじめ、地元有名店のメニューも提供しています。
     大浴場「湯蔵」は「温泉リビング」をコンセプトに「温泉」「お風呂」「サウナ」が一堂に会しており、
    伝統の名泉「湯の川温泉」を味わい尽くせます。

    • 勤務地

      北海道

    • 職種

      キッチン

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      300〜450万円

募集要項

応募資格 《必須スキル》
・調理経験(洋食なお可)

《歓迎スキル】
・宿泊業界、観光業界、接客業界経験
就業時間 6:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
休日・休暇 月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年次有給休暇・慶弔休暇・ボランティア休暇・生理休暇・看護休暇・積立保存休暇・産前産後休暇
待遇・福利厚生 ・深夜勤務手当
・時間外手当(1分単位) ※役職、等級により支給内容は異なります。
・出張手当・職務手当・通勤手当(全額支給 ※バス利用は一部規定あり) 
・時短勤務(育休復職後~就学まで、介護、傷病後 ※規定あり)
・慶弔金制度(結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典等)
・定期健康診断(被扶養者対象)
・日帰り人間ドック(35歳以上)
・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)