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  • 【関東】MUJIHOTEL等/レストラン調理スタッフ

    MUJI HOTEL GINZAをはじめ、UDSが企画設計運営を手がける関東のホテルの和食調理スタッフの募集です
    割烹料理や郷土料理、天ぷらや鉄板焼きなど、コンセプトや価格帯や客層もさまざま
    。和食の技術を磨きながらメニュー開発や発注・食材の管理、売上・原価等の数値管理などを学べます。


    【仕事内容】
    ・仕込み
    ・調理
    ・盛り付け
    ・片付け など

    • 勤務地

      東京都

    • 職種

      キッチン

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      343〜443万円

募集要項

応募資格 【必須スキル】
・和食調理経験が2年以上ある方

【歓迎スキル】
・炉端焼きや鉄板焼きレストランでの調理経験のある方歓迎
・ワインや日本酒、食材などに興味のある方
就業時間 ・6:00?23:00の間で6?10時間(休憩1時間)
・シフト制(1箇月単位の変形労働時間制)
休日・休暇 ◇月8~9日休み ※シフト制
◇夏季休暇(5日)
◇冬期休暇(5日)
◇有給休暇
◇介護休暇
◇育児休暇
◇産前産後休暇
◇慶弔休暇
待遇・福利厚生 ・社会保険完備
・交通費支給(上限50,000円/月)
・昇給年2回
・賞与あり
・制服貸与
・ロッカー貸与
・休憩室あり