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オーガニックレストラン【ブラウンライス】キッチンスタッフ
表参道徒歩1分★緑豊かな空間に佇むオーガニックレストラン「BROWN RICE CANTEEN」
オーガニックコスメブランドのNeal’s Yardが提展開する、和の食材をメインとした『CANTEEN=食堂』。
旬の食材や有機食材を使用し、調味料に至るまで全て料理は手作りで提供しています。
■キッチン業務
仕込み、調理、料理の盛り付けなど、キッチン業務全般
慣れてきたらドリンク、デザート等のメニュー開発もお任せします
明るく笑顔溢れる素晴らしいサービスをブラウンライスのメンバーみんなで 提供していきましょう!
ブラウンライスの取り組みに共感し、共に広めていきたいと感じてくださる方
ご自分の仕事に情熱をもって取り組むことができる方
自分自身のことを他人任せにすることなく、ご自分で考えて主体的に行動できる方
【ご就業いただく「ブランド」について】
「ブラウンライス」は、ロンドン生まれのオーガニックコスメブランドがプロデュースする和食カフェです。
2003年に誕生しました。トレンドにマッチしたお店づくりが話題を呼び、順調に成長を継続しています。今回、業務拡大の一環としてディナー営業の準備をスタートしました。そこで、さらにお店を盛り上げていっていただくべく、あなたにはキッチンスタッフとして調理全般をお任せします!
▼提供している料理について
「カラダの中からキレイになってもらいたい」その思いを込め、和食を中心としたオリジナルメニューを提供。食材は直接生産地を訪ね厳選し、料理はもちろん味噌やタレなどの調味料もすべて手づくり。野菜の皮や根など、食材のチカラをあますことなく味わっていただける「ホールフード」を実践しています。-
勤務地
東京都
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職種
キッチン
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雇用形態
正社員
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年収
300〜400万円
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募集要項
応募資格 | 《必須スキル》 ◆カフェやレストラン等でのキッチン経験のある方 《歓迎スキル》 ◆オーガニック料理に興味がある方 |
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就業時間 | シフト制 8時~18時30分 実働1日8時間 休憩1時間 月168~177時間(基本的に平均1日あたり8時間ほどの勤務となります) |
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休日・休暇 | 公休日月平均8日~10日 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
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待遇・福利厚生 | 食事付き、制服貸与、交通費支給(上限月3万円迄) ニールズヤード レメディーズ製品社員割引有り ブラウンライス製品社員割引有り |
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