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  • 大阪を拠点に展開する飲食企業【調理長候補】

    大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。
    その中でも4店舗を展開する海鮮居酒屋にて調理長候補を募集致します。
    こだわりの料理だけでなく47都道府県の日本酒を取り揃え、
    また希少なプレミアム焼酎も提供。
    酒・魚・空間でお客様の満足度をあげていく他社とは違う店舗作りが魅力となります。
    また今後も同系列店舗の拡大や現在はFCとして高級寿司店を運営しておりますが、
    直営ブランドの寿司店の展開も予定しており、
    仕入れのスケールメリットや希少な鮮魚の取り扱いの可能性もあり、
    ブランド強化に向けてあなた様の経験と知見を発揮頂きたいポジションです。

    • 勤務地

      大阪府

    • 職種

      キッチン

    • 雇用形態

      正社員

    • 年収

      360〜450万円

募集要項

応募資格 ・居酒屋、和食店での調理経験をお持ちの方
・寿司経験者歓迎
就業時間 1週間毎の変形時間労働制
~23:00迄の店舗、
~翌01:00までのの店舗あり。
希望考慮。
※終電考慮、勤務時間応相談
休日・休暇 月8日休み・有給休暇・年始休暇・慶弔休暇
待遇・福利厚生 ・社保完備・家族手当・社員旅行
・資格支援制度
(日本酒利き酒師・ソムリエなど)
・独立支援制度