未経験からでも転職できる。20代～30代のキャリアを応援する転職サポートサービス

ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、
2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。
東北～関東～近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてシェフ候補を新たに募集。
【業務内容】
フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。
※一部施設は平日レストラン営業も実施。
《具体的には》
・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般
　平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。
　式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。
・新郎新婦様との料理打ち合わせ（プランにとらわれず自由なアイデアでコース料理の企画をお任せします）
・披露宴やパーティのメニュー考案
　婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。
※料理長には新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。
※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。

年1回の社内料理コンテスト（調理・製菓部門）はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。
各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。
上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。

• 勤務地

  宮城県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 千葉県, 神奈川県, 新潟県, 京都府, 大阪府, 奈良県, 広島県, 福岡県, 佐賀県, 鹿児島県

• 職種

  キッチン

• 雇用形態

  正社員

• 年収

  400〜600万円