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酒蔵併設の蕎麦ダイニング【キッチンスタッフ】年間休日112日。
創業110余年の「酒蔵 文楽」の敷地内に軽井沢の蕎麦の名店が「東蔵」としてオープン。
日本国内、特に北海道のそば粉を使い丹精込めて手打ちした蕎麦や丼などもランチメニューで人気です。
またお肉や季節野菜・鮮魚などの食材を使用した焼き物や揚げ物。
前菜から始まり季節の天婦羅茶碗蒸し・などがついた和食コース料理も人気のお店です。
今回当ブランドでご活躍頂ける調理スタッフを募集いたします。
会社の特徴として和・洋合わせ10業態を展開する中で各店舗に調理長や
ブランドマネージャーを配置するのはもちろん、
スペシャリストとして【トレーナーポジション】や【新業態開発】など、役職が付く以外にも
給与アップやスキルアップのチャンスを豊富に提供できる制度を設けております。
(長く働いているけど上のポジションが詰まっている・やる事が決まってしまっているという方には
非常に魅力的な企業です)
【仕事内容】
・調理業務全般
・食材の発注、在庫管理
・メニューの企画提案など-
勤務地
埼玉県
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職種
キッチン
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雇用形態
正社員
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年収
300〜450万円
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募集要項
応募資格 | ・和食調理経験をお持ちの方 |
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就業時間 | 10:00~23:00のシフト制 営業時間 11:00~22:00 |
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休日・休暇 | 年間休日112日 月9日休み リフレッシュ休暇4日 慶弔休暇・有給休暇 |
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待遇・福利厚生 | ・社会保険完備・通勤手当支給 ・残業/深夜手当・制服貸与 ・社員割引制度 ・結婚祝い金/出産祝い金 ・地域住宅手当(配属エリアにより支給) ・研修制度 (バリスタ研修・パン作り講習・海外研修・日本酒・ワイン養成講座・酒蔵見学など) |
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